生物学的または生態農業は、独立した栽培技術で、このような化学製品の使用などの農薬や肥料が回避される少なくとも引き起こし、環境の維持に貢献することに加えて、非常に健康的で、より栄養価の高い食品が得られる。この方法では、損傷の可能性。この種の農業は、真の農業の消滅をもたらした不安定化の産物である環境が直面するさまざまな問題を解決しようとするため、創造的で進歩的です。
かなり長い間、世界中の科学者は、農業有機農法の研究と改善に取り組むという任務を与えられてきました。これらの異なる栽培方法は、共通して合成化学物質を使用せず、土壌を生物として見るという意識を持っています。どちらも、土壌の肥沃度と生態系の調和は、成功のための秘密のある作物のこの種の。
有機農業は、その基本的な目的として、持続可能な技術による食品の生産を持っています。より栄養価の高い健康的な食品を手に入れる。環境の包括的なケア。人類と地球の福祉のために、有機農業を優勢な農業システムに変えましょう。
以下は、有機農業がもたらす一連の利点です。
- 健康的で栄養価の高いおいしい料理を生み出します。
- 生物多様性を促進します。
- エネルギーを無駄にしません。
- 優れた食品安全性を提供します。
- 農民の生き方を守ります。
- 野生生物を尊重します。
ただし、これらすべての利点に加えて、有機農業には農家と消費者の両方にとって欠点もあります。それらのいくつかは次のとおりです。
農民にとっては、生産コストが少し高く、この作物の技術についてのより深い知識が必要であることに加えて、数年かかるかもしれませんが、一方で、土地は化学物質の残りを解放するのに十分な時間を必要としますそれらはその中に強烈な作物の産物として見られます。
消費者にとって、農民に提示されるこれらすべての不便は、彼らが支払わなければならない食品の価格に反映されているので、これらは通常、他の従来の製品よりもはるかに高価です。
