La almadraba es una técnica utilizada en España para la captura de atún. Este término proviene del árabe “almadràba” que significa “sitio donde se golpea o lucha”. Consiste en colocar una maraña de redes por donde pasan los atunes, que por lo general sucede cerca de la costa. Lo más llamativo de esta técnica es lo antigua que es, ya que se emplea desde los tiempos prerromano.
マグロは通常、北極圏の冷たい水から降りてきて、地中海の暖かい海に落ち着きます。その旅では、それはジブラルタル海峡を通過する必要があり、トラップが配置されているのはここです。これらのネットでは、マグロは逃げることができずに動けなくなり、生き続けます。ネットに十分な量の魚が入ると、いわゆる「リフト」が行われます。、ネットを持ち上げ、マグロを水面に浮かび上がらせることで構成されています。これが起こると、漁師とマグロの間の戦いが始まります。このため、彼らは基本的な道具を使用し、魚の皮膚を傷つけないように細心の注意を払っています。それからそれはそれが死ぬ船にアップロードされ、それからより大きな部分が選択されます。
罠に依存している家族はたくさんいますが、このテクニックは過度の搾取のために消えようとしています。ブルーフィンマグロの群れはどんどん小さくなっており、罠は費用をかろうじて賄うことができません。これは、主に日本人であるバイヤーの商業的圧力に加えて、この釣りの減少の決定要因を表しています。すでに述べたように、製品を最も購入するのは日本人であり、最も支払うのは日本人であるため、ほとんどすべての魚が彼らに売られています。
アルマドラバの未来が迫っていますが、これまではやや不確かでしたが、この芸術は100周年であり、伝達される作品であるだけでなく、スペインのさまざまな町の文化の一部であるため、最終的に消えてしまうのは残念です親から子への職人。
