シナモンはスリランカと呼ばれるアジアの国に自生する木です。それは常緑の高さ10〜15メートルに成長することができ、ツリー。シナモンという用語は通常、この木の枝の樹皮を指します。これらのクラストを抽出すると、非常に独特の香りと風味が現れます。シナモンは、美食において最も有用な成分の1つです。
シナモンは、有名なライスプディングなどの甘いレシピの粉末に使用されるのと同じように、準備の香りと風味を与えるための枝として使用できます。
シナモンは、風邪に対する治療特性を提供する注入を行うためにも使用されます。この植物は非常に用途が広いので、人々はそれを多くの家庭療法に使用します。現代科学は、植物が提供するさまざまな利点を確認しています。そもそも、シナモンには抗酸化物質が多く含まれていると言えます。これらはいわゆる「フリーラジカル」の作用から身体を守る物質です。
シナモンは、関節炎、痛風、またはあらゆる感染症の症例を治療するための抗炎症剤としても機能します。
以下は、シナモンが提供する一連の利点です。
血糖値をコントロールし、月経痛を和らげます。シナモンはカルシウムの優れた供給源であるため、骨を強化するのに非常に適しています。皮膚から不純物を滑らかにし、きれいにするのに役立つので、にきびと戦うのに役立ちます。