一般的に、結晶化は、化学で使用されるプロセスに応答します。固化は、ガス、液体、または溶液（イオン、原子、または分子）から始まり、これらが結合して結晶ネットワークを形成します。液相液から成分を分離して固相に移す操作とも言えます。言い換えれば、それは溶解の逆のプロセスです。
それは、溶融、溶解、または昇華によって結晶化することができます。化学では、結晶の成長中に同じタイプ、形状、サイズの分子が集まって不純物の存在を排除する傾向があるため、固体の溶解は結晶化によって精製するために多く使用されます。
このプロセスでは、固体は高温になる適切な溶媒にさらされ、飽和溶液が得られます。次にそれは冷却され、このプロセスで溶液は過飽和になり、使用されている容器の周囲または液体自体の表面に小さな結晶核を形成し始めます。したがって、他の分子が移動して表面上で結合し、結晶格子を生成します。最後に、得られた結晶を水から抽出して洗浄します。期待した純度が得られない場合は、同じまたは別の溶媒を使用してプロセスを繰り返すことができます。
なお、固体の形成が整然と行われると結晶が発生し、結晶化が起こりますが、これが無秩序に行われるとアモルファス固体が発生し、固体と言われます。沈殿しました。
そのため、結晶化はゆっくりと行うことをお勧めします。非常に速く冷却すると、溶解によってアモルファス固体（結晶格子に多くの不純物が含まれる）が発生する可能性があるためです。
最後に、結晶化という用語は、日常生活でも他の用途に使用されます。たとえば、「マルコに夢中になっているように見え、素晴らしいビジネスに結晶化した」という、具体化された、または実行されたアイデア、感情、またはプロジェクトを指すために使用できます。
