アンOenophileは人でワインが好きなので、多くのそれとの彼の経験になるために彼を導くことが問題の狂信的な、極端な目利き。よく知られているように、ワインはブドウの木の果実、ブドウのジュースが処理される複雑な古代のプロセスから得られた製品です。このプロセスは時間の経過とともに完成し、それだけでなく、それを作るさまざまな方法や、ワイン作りが賞賛に値する複雑な芸術となった果物の多様性も完成しました。
好奇心旺盛な人は、地域のさまざまな種類や種類のワインが試飲される試飲イベントに参加する人と見なすことができます。Oenophileはその味でワインを認識し、それがどこから来るの確立、どのようにすることが可能である果実があり、それが扱われる方法、それは取るべき道を測定します。最も有名なレストランの世界では、そのような知識を持つ人々のこのタイプを雇うので、彼らが完全に準備していることワインリストを適切に組み合わせている食品の種類務めを。
ワインの歴史はoenophile研究、正確に知っているワインの製造日と場所は、その価値や製品を作る会社の歴史を知っています。彼の趣味はまた、彼が料理の生活の中で有名なキャラクターになる方法を知ることを可能にします。彼のワインに対する好みは、彼の人生において常に複雑な要素となるでしょう。
