ハイドロポニックスは、土壌の存在が本質的な必要性でなくても、水性媒体中での植物の発達が求められる栽培システムを説明するために使用される用語です。この技術は今日非常に人気がありますが、古代に起源があります。アステカがいくつかのプランテーションでうまく使用したという証拠があるため、ローマ人がそれを使用したという証拠もあります。さまざまな食べ物を手に入れるという目標。この手順では、植物の成長に不可欠なすべての化学元素を含む水に溶解するバランスの取れた栄養溶液が根に提供されます。
この種の作物は、特に伝統的な農業を行うための適切な土地がない場合に非常に役立ちます。そのような場所では、土地が次のような植物を支援する他の手段に置き換えられます。石や粘土などの要素が存在する一連のチャネル。これらの構造物は、特にこれらの作物がさらされる気候条件を制御する必要がある場合、屋外および温室内に構築することができます。
間違いなくハイドロポニックスで最も重要な要素は水であり、植物が通常の成長と発達のために必然的に必要とするミネラルと栄養素が豊富でなければなりません。一方、ミネラルはイオンの形で提供されなければならず、このようにして植物はその根を通してそれらを吸収することができます。ハイドロポニックスで最も使用されるミネラルは、ナトリウム、亜鉛、鉄、銅です。カリウム、窒素、カルシウム、マンガン、シリコン。
現在、この活動は、農業の条件が最適ではない国々で大きな成長を遂げているため、ハイドロポニックスと温室の適切な管理を組み合わせると、それよりも高い収量を得ることができます。それらは野外作物で得られます。
Hydroponicsは、栄養素も豊富な成長の早い野菜を生産するための、シンプルでクリーンで非常に経済的な方法です。