それは、何か、通常は穀物や穀物を粉砕して小麦粉に変えることを主な目的として農業地域で広く使用されているツールであり、一般的に風、水、太陽などの天然資源を使用してあなたのエネルギーを生成します。当初、製粉所は木の木材で作られ、後に石に進化し、次にレンガで作られ、最後にかなり軽い金属で作られました。
古くは、ジャガイモやニンジンなどの特定の食品を粉砕するために使用されるツールでしたが、後に農業が発展するにつれて、さまざまな種類のシリアルが粉砕され始めました。小麦それはミル、最初に小麦を用いて粉砕したと考えられるモルタル、それはいわゆることこれからた血液牽引ミルが生じ、即ち、動物があることに使われたことができるミルを動かします。その後、ローマ帝国の時代に、帝国が特定の食品を粉砕するためにそれらを使用した水工場の存在を確認するデータがあります。
製粉所が大量の穀物を挽くために働く最も一般的な方法は、古くから基本的に同じであり、高さ8メートルを超える可能性のある円形に製粉所に固定された大きな岩を使用することです。高さは、最初の石の下にある同様のサイズの別の岩と一緒に、2番目の石が固定されていなかったため、他の石の上を移動して、ミルに配置されたものを粉砕し、岩の移動を可能にする必要がありました。エネルギーの使用が必要だったので、この場合、自然が常に提供してきた水、風などの資源に頼りました。動物でさえ、そして製粉所が小さかった場合には、単に手が使われました。材料は中央の穴からミルに入れ、側面から材料を出す必要がありました。これが完了すると、製品が収集され、さまざまな食品が作られました。