腺人間の体を構成して、このように二つのグループの分化が許可されている、彼らは彼らの製品を分泌する場所に応じて分類されている：内分泌腺など、彼らが血流に自社製品を分泌するので、そう呼ばれています、それは、とりわけ、甲状腺、副腎、卵巣、睾丸です。一方、外分泌腺は、とりわけ、胆嚢、汗腺、唾液腺など、血流の外に製品を分泌するすべてのものです。人体、炎症は、それが膵臓炎として知られて発生した場合、膵臓と呼ばれる両方の条件を満たしている単一の腺があります。
膵臓には、小腸（十二指腸）の主要部分への酵素の分泌に関与する外分泌ゾーンがあり、吸収を生成するためにすべての食品の完全な分解を可能にするために、これらの酵素は次のように分類されます分解される主要栄養素：膵臓アミラーゼは炭水化物の分解に関与します、リパーゼは脂質の分解に関与し、トリプシンはタンパク質を脱構成します。患者が膵炎を患っている場合、それはこのグループの酵素が小腸ではなく膵臓組織内で活性化され、膵臓の破壊とそれに続くこの組織への重大な損傷をもたらすためです。言い換えれば、早期に活性化された消化酵素による膵臓の自己消化があり、通常、これはガルストーン（計算）によって生成されます。
膵臓この小コネクタが石によって妨害された場合、肝臓及び胆嚢を「胆管」と呼ばれるダクトによって十二指腸と相互に接続され、分泌酵素充填の膵液はこうして可能に阻害され腸に到達する前にこれらの酵素を活性化し、膵臓組織を分解します。膵炎の症状は次のとおりです。持続的な腹痛、胃腸障害（吐き気と嘔吐）、頻脈、頻脈、発汗（過度の発汗）、低血圧、高濃度の胆汁による黄疸（皮膚と粘膜の黄色）。この病状を診断する方法それは、物理的研究と、実験室レベルでの血中アミラーゼとリパーゼの測定によるものです。
