顔料である着色問題で、その主な機能は提供することにある色を何かに。この染料は、天然由来または人工的な欠陥を有する可能性があります。人間は古くから自然環境に存在するために使用してきましたが、後に工業的に大規模に生産を開始しました。
技術レベルの色の使用、物質を指定するために、塗装または任意の他の材料を着色するために使用され、他の使用は、生物学の文脈で与えられ、多かれ少なかれ同一のを示すために、この場合に貢献。色素の色調は細胞内で実行され、個人の目、髪、肌の色などの基本的な身体的問題を定義します。
人間が顔料として使用するために選択して製造した材料は、一般に、他の材料を着色するのに理想的な特別な特性を持っています。
顔料のおかげで、例えば、食品、衣類、化粧品に特定の色を与えることが可能です。粉末顔料が一般的に使用され、無色または非常に弱い材料に添加されます。永久染料として作用する顔料や、時間の経過とともに問題の物質の着色を停止する顔料などがあります。
それらはしばしば同義語として使用されますが、顔料と染料を区別することは可能です。これらは液体であり、溶液を得ることができますが、顔料は通常、懸濁液を作る固体です。
非常に重要なのは、いわゆる植物性顔料です。これらは、植物に存在し、複雑な構造を形作る物質のセットです。具体的には、クロロフィル、アントシアニン、フラボノイド、カロテンが最もよく知られています。
しかし、おそらく最もよく知られているのはクロロフィルであり、これはいわゆる光合成の基本的な部分になります。そして、空気からの二酸化炭素とは何かを確立して修正するために、日光とは何かを吸収する責任があります。
生物学の分野では、細胞の色調に寄与する物質は色素として知られています。溶解するか、顆粒として機能するこれらの顔料は、体の他の部分の中でも、髪、目、皮膚の色調を定義します。最も重要な生物学的色素の中には、クロロフィル(植物に特徴的な緑色を与える)とメラニンがあります。