ポリファジアという言葉は、食べる感覚の増加を示すのに役立つ医学用語です。これは、満腹感に達することなく食物の摂取量を増やす病理学的症状です。言い換えれば、それは完全に食用材料の摂取の正常性; 障害このような患者の代謝を高めるさまざまな病態が原因で発生することができ、同様に、それは心理的な病気の徴候である場合もあります。増加食欲過剰は、持続時間によって分類できます。この意味で、エピソードで発生する状況では断続的であると見なされ（一定期間表示および非表示）、長期間持続する可能性があります。
多食症の原因にはさまざまな種類があります。つまり、特定の病状の特徴的な症状ではありません。たとえば、不安状態、コリトステロイドなどの治療薬による長期治療の悪影響である可能性があります。または抗うつ薬、これらの摂食障害は、人が食物を過剰に摂取し、その後催吐性反射（嘔吐）が誘発されるブリミアで観察することができます、それは主に18〜30歳の年齢層で観察されます、別の病状多食症が見られるのは、常にポリディプシア（喉の渇きの増加）を伴う真性糖尿病です。
次に、重度の疾患などの免疫学的病態で多食症が見られ、この病態では、抗体が偽のTSH（サイロトロピンホルモン）として作用し、T3 / T4などのホルモンの過剰産生を引き起こして甲状腺機能亢進症を引き起こします。月経前症候群や低血糖症の場合にも見られます。
多食症の治療はこの症状の原因に直接関係するため、糖尿病患者では、多食症が原因で多食症が発生した場合に、食物または薬物療法のいずれかによって血糖値を制御するだけで根絶することができます。うつ病やブリミアなどの心理的障害、不安緩解薬は食事の必要性を徐々に減らし、薬物治療が中断されると多食症が再発するため、絶え間ない医学的管理が必要であることが示されます。
