厳密な意味で、引き潮は、特定のオブジェクト、人、さらには状況の流れやコースに反するものとして定義できます。この用語の最も一般的な意味であり、主に関連しているのは、胃食道逆流の意味です。これは、さまざまな理由で、胃液が摂取した食品の一部と一緒に食道に戻る状態です。 、物質に存在する酸の作用によって損傷を受ける。この病気は重大なリスクを表しますそれは食道癌のリスクを高め、飲み込み困難、灼熱感、内傷、長期にわたる咳など、一般的に身体の機能に影響を与える一連の症状を引き起こすため、これに苦しむ人々にとっては。
消化プロセスは食べ物を食べることから始まります。これは、最初に、歯と舌の助けを借りて、球の形をしたフードボーラスに変換する必要があります;これは、喉または咽頭、食道を通過し、最終的に胃に到達します。そこに着いたら、胃液に存在する酸の助けを借りて分解し、体に寄与する可能性のあるすべてのタンパク質を抽出する必要があります。重要な事実は、胃の中に酸性物質が存在するにもかかわらず、この器官は影響を受けないということです。なぜなら、その壁でそれを保護する粘液物質を生成するからです。しかし、それに最も近い領域である食道はこの性質を持っていないため、逆流が現れると大きな影響を受け、その構成が損なわれます。これは、EGDまたはPHmetryを使用して時間内に検出できます。
