尿素は白色の結晶性有機化合物で、式CO（NH2）2で、カルバミドとも呼ばれ、脂肪族アミドの化学物質ファミリーに属しています。融点は132.7℃で、水（お湯に溶けやすい）とアルコールに溶け、エーテルにやや溶けます。
尿素は、ヒトのタンパク質代謝の主要な最終産物であり、ミトコンドリアで始まり細胞質で続く周期的な一連の反応（尿素サイクル）を通じて肝臓でのみ生成されます。
それはその形成に有利な一連の特性を持っています：それは小さく、帯電しておらず、水溶性の分子です。その結果、それは膜を通って容易に拡散し、尿中に排泄される可能性があります。その重量のほぼ50％が窒素であり、非常に効果的な窒素輸送体および排泄物になっています。この窒素は、体の細胞の分解に由来しますが、とりわけ、食品中のタンパク質に由来します。
体内でのその上昇は、腎臓または肝臓の機能障害、食事の問題、糖尿病などの産物です。尿素は、真菌のカビだけでなく、多くのマメ科植物や穀物の葉や種子にも存在します。
尿素は、1828年に化学者FriedrichWöhlerによって実施されたシアン酸アンモニウム（Wöhler合成）から得られます。この合成は、人間が実験室で物質を合成するのは初めてだったため、化学の出来事を表しています。それまでは、それが生物の活動の唯一の産物であると信じられていました。
窒素含有量が高いため、市販の尿素は農業用肥料の製造に使用されています。それはまた、使用される薬剤の製造における原料、ニトロセルロース爆薬中の安定剤として、および合成的に製造された樹脂の基本的な構成要素です。
尿素がホルムアルデヒドと反応すると、尿素-ホルムアルデヒドプラスチック樹脂と呼ばれるポリマーが生成されます。これらの樹脂で作られた製品は、強く、透明で、硬く、優れた電気的特性を備えています。
それらは主にチップボードを作るための接着剤として使用されます。また、化学製品、建設資材、家庭用品、化粧品、塗料、接着剤製造、木材処理製品、コーティング紙、ドア、紙処理などの製造にも使用できます。
