カウボーイは、北米の牧場で、伝統的に馬に乗って牛を飼う傾向があり、牧場に関連する他の多くのタスクを頻繁に実行する動物飼育者です。それぞれに国、カウボーイは、いくつかの可能性に名前を付けるために、カウボーイ、ガウチョ、charros、huasosまたはllanerosである間に別の名前で知られています。
カウボーイは、スペインとアメリカ大陸の最初のヨーロッパ人入植者にまでさかのぼる深い歴史的ルーツを持っています。何世紀にもわたって、地形、気候の違い、および複数の文化からの家畜管理の伝統の影響により、いくつかの異なるスタイルの機器、衣類、および動物の取り扱いが生まれました。常に実用的なカウボーイが現代の世界に適応するにつれて、カウボーイの設備と技術もある程度適応されましたが、多くの古典的な伝統は今でも維持されています。
カウボーイという英語の単語は、年齢と牛または牧場の仕事の両方を指す以前のいくつかの用語に由来しています。
カウボーイという言葉は、単にスペイン語からの翻訳であるだけでなく、英語にもルーツがありました。もともとは、英語の単語「牛飼いは」遊牧民（羊の羊飼い、「羊飼い」に似た）牛を記述するために使用されたとしばしば呼ば前思春期または早期思春期の少年の足で仕事に慣れ、。 （必要なスキルに乗ることと、子供に利用できることや委託されることはめったにない馬や装備への投資ですが、一部の文化では、子供たちは牧草地に出入りするときにロバに乗りました。）
この単語は英語で非常に古く、年の前に始まります。 1000.古代では、羊、牛、山羊の群れはしばしば子供の労働であり、それは今でもさまざまな第三世界の文化の若者にとって雑用です。
以下のための時間と必要なスキルを開発するために必要な物理容量、カウボーイは、多くの場合、彼は十分なスキルを（しばしばとして雇わなければならなかったとすぐに給料を稼ぐ、ティーンエイジャーとしての彼のキャリアを始めた若者、そして誰が12または13など）怪我で障害がなければ、残りの仕事で牛や馬を扱うことができます。米国では、19世紀の終わりまで「カウガール」は広く認識されていませんでしたが、一部の女性も牧場の仕事を引き受け、必要なスキルを学びました。今日の西部の牧場では、働くカウボーイは一般的に大人です。
牛や他の牧場の動物を飼育する責任は、もはや子供や青年にとって適切な仕事とは見なされていません。しかし、牧場の環境で育った男の子と女の子の両方が、通常は大人の監督の下で、身体的に能力があるとすぐに馬に乗って基本的な牧場のスキルを実行することを学ぶことがよくあります。これらの若者は、10代後半に、牧場での「カウボーイ」作業の責任を割り当てられています。
