ウィスキーという用語は、米国とアイルランドでもウィスキーと呼ばれ、スコットランドのゲーリック uisgebeatha とアイルランドのゲーリック uiscebeathadh に由来します。これは、どちらの場合も「生命の水」を意味します。
ウイスキーは、モルト、シリアル（大麦、小麦、ライ麦、とうもろこし）やビールの発酵物を蒸留して製造したアルコール飲料で、生産者による熟成から、使用した製造方法に由来する多種多様な品種があります。そして主にその精緻化に使用される水です。Sまたは35ºから50ºの間のカロリー目盛り。
最もよく知られているウイスキーの製造プロセスは、さまざまな比率でのモルティングの蒸留とシリアル（穀物）の発酵です。モルト（大麦）を洗浄し、数日間水に浸して発芽させた後、乾燥させてローストし、トーストした後、粉砕し、水と混合して糖分を抽出します（マストの準備）これは酵母で発酵させ、蒸留してウイスキーを得る必要があります。
ウイスキーは熟成プロセスに持ち込まれ、オーク樽に3〜4年間保管された後、一度に瓶詰め、保管、または販売されます。このステップは、飲み物の品質を保証するかどうかを保証するため、不可欠です。
ウイスキーを入手する別の方法は、植物由来のエッセンスと留出物を使用することです。したがって、味と品質の点でウイスキーに似た飲み物を作成します。
ウィスキーについて話すとき、最も人気があるのはスコッチウィスキーです。他のタイプはアイルランドです。カナダ人; 北米のバーボンとライウィーキー。スコッチウイスキーは、一般的にさまざまな種類のウイスキーの組み合わせまたはブレンドであり、「ブレンドウイスキー」という名前が付けられています。
スコッチウイスキーは確かに世界で最も有名な酒です。あまりにも多いので、それがあることに製造された、非常に良い品質で、独自のブランドと、日本（サントリー）、アルゼンチン（プレミアム）などの多様な国々では、 スコッチウイスキー 理由だけで、それも知られているように独特であるスコットランドの 雪解け水を持っていますそれは赤い花崗岩の岩層から来ています。
アイルランドのウイスキーはスコッチよりも滑らかで、絹のようで丸みがあります。 アメリカのウイスキーは、シリアルのバランスによって風味が変化し、焼けた新しいオーク樽で熟成すると強いバニラの香りがします。ウィスキーの最も一般的で人気のあるブランドは、Ballantine's、Chivas Regal、JB、Jhonnie Walter、Royal Highness、Something Special、White House、The Breeder's Choice、The FamousGrouseです。
