食事は、それらのある中の栄養素あなたが生き残るために食べる食品の形態。食物は、個人がこれらの食物を食べたり飲んだりするために意識的に発達するプロセスとして知られており、栄養(体が食物を同化する)の名前を受け取る生物学のメカニズムを生み出します。このメニューは、人がいる地域によって異なります。たとえば、メキシコにいる場合、一般的なことは、さまざまな種類のメキシコ料理が消費されるか、それができない場合はジャンク料理です。 。
食べ物とは
目次
食べ物は、文化、経済、社会への非常に実行可能な影響として定義することができます。これは、食品のレシピに従って調製された一連の食品であり、人間と動物の両方が消費できます。人々は自分自身を養うために食べ物やさまざまな既存の飲み物を消費します。実際、そうするスケジュールがあり、それは4つに分けられます:朝食、昼食、軽食、夕食。
栄養学者によると、理想は体に害を及ぼさないように対応する時間に食べることであるため、朝食はその日の最初の食事(朝の時間)に配置されます。昼食は正午に消費され、軽食はほぼ午後に行われ、最後に夕食は夜の最初の数時間に消費されます。調理済み食品の各プレートは、体が直立した状態を保つために必要な特定の量の栄養素を表しています。
レシピは通常異なり、人々はいつも同じものを食べることも、同時に食べることもありません。また、その成分が国ごとに特別なものになっています。受信するために自宅で調理を停止することも可能である自宅で食事をし、ファストフードにするだけでなく、様々な料理の皿に適用されていないだけということ。
ジャンクフードと言えば、実際には高脂肪食品、調味料、塩、過剰な化学物質を含む製品、さらには砂糖です。これらすべての要素が合わさると、社会が奨励しようとしている健康的な食事モデルから自動的に離れ、最悪の場合、定期的に摂取すると、胃の病気だけでなく、心臓や腎臓の病気も引き起こす傾向があります。そのため、消費者の健康を保証し、健康を維持する栄養価の高い食品で構成されるバランスの取れた食事を維持することが非常に重要です。
今、食べ物の焦点をより文化的なものに変えると、彼らはそれが栄養レベルと地域の識別の両方で持つ重要性を認識することができるでしょう。人々はそれを特徴付ける食品の準備やレシピに従ってサイトを参照することができます、最も一般的な例は日本です。
その地域のメニューは日本食として知られており、最もよく知られている料理は、同じ国の原産の飲み物である酒と一緒に寿司です。そして、そこで機能するのと同じように、中国、メキシコ、ベネズエラ、さらにはアルゼンチンでも同じ影響を及ぼします。
世界における食品の重要性
美食は世界の隅々で重要です。なぜなら、食べ物の各プレートは、大小に関係なく、町、都市、国の文化を表しているからです。食べ物は、各成分に組み合わされた風味を伝えるだけでなく、特定の地域の人々のライフスタイル、習慣、文化についての知識を間接的に提供します。
では伝統料理レシピ、時間をかけて耐え習慣や伝統の年は、年が通過さえとして顕在化することができます。健康、文化、生理学的ニーズは、レシピと食事の準備に関連しています。
食品要素
これらの要素は、毎日消費される各食品に関連する栄養素にすぎません。よく準備された食品は、体が手ごわいままでいることを可能にする一連の栄養素を私たちに提供できること、そして人体の器官が劣化しないことは明らかです。
特定の食品はジャンクフードの材料として簡単に使用できるため、必要以上の調味料や化学薬品などを使用するため、よく準備された食品が参照されます。これらすべてが原因で、食品に自然に含まれる栄養素の有効性が大幅に低下します。
炭水化物:非常に甘い味がすることが知られており、その主な機能は人体全体にエネルギーを供給することです。炭水化物はもともとマメ科植物、果物、野菜などに含まれています。ソフトドリンク、スイーツ、スイーツなどの食事や惣菜にも非常に多く含まれていますが。
2.タンパク質:これらは少なくとも20のアミノ酸であり、一緒になってタンパク質と呼ばれるものを形成します。タンパク質は、体内で作用して筋肉や組織の再生を実現します。
3.脂肪:これらは体に多くのエネルギーを与えますが、体に脂肪が多すぎると、異常や病気に苦しむ傾向があります。
脂肪には、その種類と正しい位置を示す重要な分類があります。飽和したものは動物で生まれ、一不飽和のものはオリーブ、オリーブオイル、アボカドに見られ、最後に、多不飽和のものは種子や油に見られます(オメガ3としてよく知られています)。脂肪は、そのタイプのいずれにおいても、糖尿病患者の食物では最小限でなければなりません。
4.脂質:脂肪や炭水化物と同じように、脂質は日中体を元気にしますが、別の機能もあり、体に適切な温度を提供し、体を調節し続けることです。
5.ミネラル塩:これらは代謝を完全に制御する中性塩です。食品によく使われるミネラルソルト・トゥ・テーブルソルトとして知られており、実際に使わないと、料理はとても味が悪いと言われがちです。
6.ビタミン:これらの栄養素は体によって生成されないため、日常の食事を通じて消費する必要があります。それらがない場合、対象は弱くなり、深刻な代謝の問題に苦しむので、それらは体内で不可欠です。
7.無機化合物:これらは、身体が生成できない無機化合物または要素ですが、食品、栄養補助食品、および特殊な医薬品に含まれています。ミネラル、水、窒素はこれらの化合物の一部です。
8.ミネラル:カルシウムなどの一部のミネラルは骨に作用するため、代謝的にだけでなく構造的にも、これらは身体にとって非常に重要な要素です。
食べ物の種類
世界にはあらゆる種類の料理があり、各国には特定の典型的な料理があり、その中には、彼らが実際に誰であるか、そしてそれらが地球全体にどのように広がっているか、分布しているかについての文化が少し残っています。中華料理、ベネズエラ料理、イタリア料理、レバノン料理、日本料理、ベトナム料理、ベジタリアン料理、ペルー料理、メキシコ料理、インド料理、ビーガン料理があります。
それぞれが異なるレシピ、さまざまな方法で組み合わせることができる成分、そして何よりも、それらは完全においしいです。現在、美食学はこれらすべての国の料理が世界中で見つかることを達成しました、それらは家で準備されるか、単に食べ物を家に持ち帰ることさえできます。
地域別の典型的な食事
前述のように、各国には代表的な料理があります。たとえば、中華料理はスパイシーで非常に豊富な料理が特徴です。それは国全体を代表する単一の食事ではなく、特定の地域に由来し、その成分がその周辺で異なるいくつかの料理です。
甘酸っぱい豚肉は、春巻きや餃子などの中国料理の1つです。さて、イタリア人に関しては、それはパスタと有名なピザについての何よりも重要です。オンラインフードゲームでは、これらの美食料理のほとんどを見つけることができます。
ベジタリアンフード
彼らは栄養素が豊富な食品を持っていることを特徴としています。すべての菜食主義者の食事は、動物起源であるという単純な事実のために100%肉を除いて、野菜、またはそれができない場合は果物で構成されています。西欧諸国のベジタリアンは卵、牛乳、さらにはチーズを摂取することが許可されていますが、赤か白かにかかわらず、肉は完全に禁止されています。
シリアルからいわゆるフルーツサラダ、豆腐、野菜サラダなど、ヘルシーな料理のレシピと考えられているベジタリアン料理がたくさんあります。ベジタリアンデザートは新鮮な果物で作られています。
ビーガンフード
多くの人は、ビーガンとベジタリアンであることはまったく同じであると信じています。真実は、どちらも類似点を持つことができますが、それらを完全に区別する特定の特徴があります。菜食主義者は牛乳、チーズ、卵を受け入れますが、ビーガンは受け入れません。
彼らは果物や野菜などの食品のみを消費し、動物由来の製品を完全に脇に置き、食品だけでなく、衣類、輸送、化粧品にも使用します。肉と乳製品は除外され、残りの成分が使用されるため、ビーガンバーガーがあります。
ジャンクフード
このタイプの美食は、その調製がいかに簡単で迅速であるか、さらに、脂肪、糖、調味料が多すぎる成分を含むことを特徴とし、その風味は比類のないものですが、その習慣的な消費は達することができるため、世界で非常に一般的です人々に深刻な病気を引き起こすために。
ジャンクフードには、ハンバーガー、ホットドッグ、ピザ、クリーム入りナチョなど、さまざまな料理があります。ジャンクレシピの作成に使用される動物組織は、過度の調味料があり、さらに、調理に使用する塩と油が適切なレベルを超えているため、医師はこのタイプをそれほど頻繁に摂取しないことをお勧めします。
">読み込み中..。メキシコ料理
メキシコは、世代から世代へと受け継がれてきたその文化に由来する食品やデザートの豊富なリストがある国です。メキシコ料理は、イタリア料理、日本料理、さらには中国料理と同じくらい豊かでおいしいです。料理は訪れるメキシコの領土によって異なりますが、チリはその国の典型的な食べ物の1つであるため、最も共通しているのはスパイシーな味です。
食事のほとんどはヒスパニック以前のメキシコとして知られているものから始まったので、この美食はフランス料理、アジア料理、スペイン料理、さらにはアフリカ料理に大きな影響を与えます。
多くの国の調味料と調理法はメキシコの美食に触発されていると言うのは印象的であり、それぞれの料理がユニークであるため、それは不思議ではありません。メキシコの代表的な食べ物として知られているすべての中で、タコ、エンチラダ、ポゾールについて話すことができますが、それはメキシコ料理のさまざまなレシピが変更のために実行されないことを意味するものではありません。
伝統的なメキシコ料理には、タマーレとケサディージャが含まれ、それぞれにその地域に特徴的な特別な成分が含まれています。その中には、トウモロコシ、唐辛子、ココア、豆、マメ科植物、果物、野菜、魚、家禽、赤身の肉、すべての穀物が含まれます種類。
メキシコでは、定期的な食事をとることが非常に一般的です。これらは、調理の速い食品が含まれていることを特徴とし、仕事中に昼食のために家に帰ることができない労働者から要求されます。
それで彼らはこれらの準備を注文する屋台に行きます、それは一般的にスープであり、多くの野菜を含む赤または白の肉であり、乾燥していて、大量のパスタまたは米であり、輪郭は肉、鶏または魚を一緒にしていますサラダ、揚げたオオバコまたはマッシュポテトと一緒に。
コリダフードはメキシコだけでなく、コロンビア、エクアドル、ベネズエラなどの他の国でも見られます。美食の習慣の結合は、地球の他の領域で使用されるいくつかのレシピをもたらしました、そして、それは料理が世界の隅々で普及しているところです。
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